居食屋和民 食記

微食記 台北車站|居食屋和民 館前店 為了這道菜 我可以再去好幾次

這天和很久沒見的高中死黨,一起到了我們高中時常常鬼混台北車站。這次到了館前路上,新光三越對面的「和民居食屋」。

居食屋和民館前店 地址

地址:台北市中正區館前路6號2樓

就在新光三越館前路那一側的對面。

店舖環境

居食屋和民所在的大樓有點舊,所以入口有點「懷舊」的氣氛?

店面的氣氛不錯,也有高背椅的座位,有點隱私感。

居食屋和民-菜單

居食屋和民台灣官網-菜單連結

今日餐點

我們原本考慮要點套餐還是單點,後來決定先點我們一些各自想吃的,吃不飽再加點~

豚骨拉麵

朋友點的主食,麵超級多,滿滿一碗。

海陸雙拼串燒

看起來很強的串燒。從左到右是天使紅蝦、培根干貝卷、雞肉串、金針菇牛肉捲。

心得是天使紅蝦還是要用吃生的啊,烤過之後水分都沒了,乾乾鬆鬆的超小一隻,有點可惜。

干貝培根捲的干貝是真的!一絲一絲的口感和多汁鮮甜味,很好吃。

雞肉串和金針菇牛肉捲也烤得恰到好處,好吃!

桂丁雞茶泡飯

我點的主食。

把茶加進去的過程有夠療癒。

茶泡飯的茶應該是含有茶的高湯,所以吃起來其實比較像湯泡飯。雞肉絲很粗且份量不小,吃得很過癮。

明太子玉子燒

日文是「出汁焼き玉子」,直接翻就是「高湯玉子燒」。吃起來有濃濃的柴魚香味,口感粉嫩。明太子醬味道有點淡,有點可惜。

飲料

之前就有聽說其實日本的居酒屋等等小食堂的營收主力其實是酒水。和民的飲料、酒水的也真的超級多,也不便宜啊。

我們點了薑汁汽水和柚子蜜蘇打。不過兩杯看起來有夠像的。

本日最推薦-醬味魷魚燒!

最後來介紹一下,我們今天覺得最好吃的一道菜:醬味魷魚燒!

這隻魷魚超級大,還且根本比夜市烤魷魚還要便宜,吃起來鮮嫩又多汁,魷魚的鮮甜味飽滿到不行,我跟我朋友都忍不住一口又一口,吃完整桌菜之後又點了一隻。

雖然說是「醬燒」,但不沾醬吃也完全沒問題,魷魚本身就超好吃了。

結論:居食屋和民 評價 好吃嗎

我覺得很好吃,光是那一道醬燒魷魚我就願意再專程去吃一次了。

雖然說這家店的氣氛和料理精緻度比不上林森北路的一些居酒屋(像紀鳥),但是價格實惠和餐點內容也不差,很適合想吃飽又不想花太多錢的家庭或好友聚餐。

一定還會再去吃的~

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