微食記跑來日本出外景啦!在日本岐阜縣的高山市玩的這幾天,我們就住在JR高山車站的旁邊的飯店,交通非常方便。進出飯店的時候,總會被附近一陣非常、非常香的味道吸引,仔細一看原來是附近的漢堡店在煎肉排的味道啊!於是我們就決定這天的午餐,就吃漢堡啦! 松喜漢堡まつき(Matsuki) Burger我來啦!
松喜漢堡 まつきBurger在哪裡
這家店非常小,但是地點非常好,就在JR高山車站、濃飛巴士總站的旁邊而已。
地址是:岐阜県高山市花里町6-124 高山名産館 1F
松喜漢堡 まつきBurger的菜單
今日餐點
我們點餐的時候稍微猶豫了一下,要選原肉肉排還是絞肉的,後來決定選絞肉的~
另外我們點餐的時候前面只有一組客人,我們是2號。後面客人陸陸續續點餐,排序排到大約五號之後,老闆就暫時不收單了,有客人要點餐他就直接跟客人說「時間結構かかりますよ」(要等很久喔)。
還好我們有早點來點餐。
等了約15分鐘終於拿到餐點了,還給了個很漂亮的紙袋。
順帶一提相片裡,後面的洋傘區就是內用區,半露天的,晚上來的話氣氛還不錯。
我們有跟老闆交代,和牛漢堡不要洋蔥,店家還很貼心的在盒子上面寫上大大的「no onion」
まつき海鮮バーガー(炸海鮮漢堡)
一塊完整的海鮮排,裡面有螃蟹蝦子和帆立貝,相當豪華的漢堡。
咬下去滿滿的海味就冒出來,非常過癮。老婆說這個漢堡比絞肉的漢堡好吃。
まつきバーガー(和牛絞肉漢堡)
號稱和牛絞肉漢堡。裡面的肉排算非常厚。和牛的味道不像一班美牛澳洲牛肉的味道這麼重,算是比較溫和的味道,但是油脂更多一點。
不過就我老婆的心得,這個漢堡喜歡牛肉味道的人的人會很喜歡,但是有點偏鹹,建議每一口麵包皮和生菜的比例要拿捏好。
口感的話,肉塊裡面有一點點筋,是偏扎實的漢堡排。
套餐的薯條
薯條很好吃,跟麥當勞有得拼。附贈的番茄醬已經不是醬,根本是番茄糊了,連我這個不喜歡番茄醬的人都覺得好吃。
結論
這家漢堡雖然有點貴,但是經過店面的香味真的讓人欲罷不能,實際吃過我們也都覺得很好吃~如果有機會來高山玩,不仿來吃看看這間生意很好的手作漢堡小店吧~
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